2026台北食品展,70年蔬食首選品牌,松珍生技勇奪泰國創新大獎

松珍生技於2026台北國際食品展以天然原料×極致口感啟動全感官變革,將「好吃、健康、創新、共好」的綠色時尚種子深植於日常家庭餐桌上,向大眾提案一種更優雅、充滿活力的純植生活方式。

深受海內外老饕與健康生活家喜愛的蔬食首選品牌——松珍生物科技(VEGEFARM),明日(24日)於 2026 台北國際食品展盛大開幕!順應全球追求身心平衡、環境保護與高效健康的現代生活風潮,松珍生技今年以 「VEGEFARM: REVOLUTION(全感官革命)」 為策展核心,將「好吃、健康、創新、共好」的綠色時尚種子深植於日常家庭餐桌上,向大眾提案一種更優雅、充滿活力的純植生活方式。

松珍生物科技於亞洲最大食品盛會「泰國國際食品展」中榮獲國際創新食品大獎,以創新研發實力與極致蔬食口感在全球數千家頂尖展商中脫穎而出,躍升國際蔬食舞台。

松珍生技於上月在亞洲最大食品盛會「泰國國際食品展(THAIFEX-Anuga Asia 2026)」中憑藉創新研發與極致口感,在全球數千家展商中脫穎而出,榮獲國際創新食品大獎。承接得獎氣勢,展覽首日松珍邀請蔬食圈頂流KOL「夠維根 Go Vegan」進行硬核盲測與實吃直播,帶領消費者見證:原料夠純粹,蔬食可以無敵好吃。

松珍生物科技透過獨家「萬次手工拉絲技術」重現媲美真實肉質的纖維咬勁

全系列採用非基改大豆分離蛋白(保留90%高效蛋白質)、天然小麥蛋白與葡甘露聚醣為基底;透過獨家「萬次手工拉絲技術」重現媲美真實肉質的纖維咬勁;並堅持無防腐劑、零抗生素,採用加拿大進口芥花油與古法純釀造醬油,實現「簡單煮、安心吃」的健康承諾。

松珍特邀模範夫妻黃仲崑與Lulu老師聯袂出席,兩人逆齡活力的生活秘訣與松珍的純植理念高度契合。現場對談中,Lulu老師將從身心靈視角分享潔淨飲食之道;黃仲崑則以老饕角色親自試吃,並帶領全場觀眾舒壓伸展,將蔬食文化升華為優雅的跨世代生活傳承。

自1941年創立迄今,松珍歷經逾70年淬鍊,推出超過300款蔬食品項,外銷美、歐、日、韓、澳等18個國家。獨家IQF急速冷凍技術在不添加防腐劑的前提下,完美鎖住食材原汁原味,是忙碌家庭與餐飲通路的理想首選。
歡迎各界媒體與民眾蒞臨展位,共同見證這場「味覺革命」!

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台北科技大學特展《百年新釀》 以台灣啤酒與建國啤酒廠記憶釀出循環再生、文化敘事-百年北科文資薪傳紀實系列特展

為慶祝建校114週年,北科大文化事業發展系策劃《百年新釀:百年北科文資薪傳紀實系列特展》,自10月13日至11月6日於北科大校史館特展廳展出,匯集建國啤酒廠的歷史記憶、文化精神、創新設計,展出9組學生創意結晶,串起建啤與北科大的百年連結。 10月31日舉行「百年開甕.驚喜綻放」開甕儀式,文化部文化資產局局長陳濟民、環境部參事沈建中、財政部關務署秘書室主任蔡玉梅、台灣菸酒公司台北啤酒工場主任陳和平、北科大校友總會總會長張山立等貴賓雲集,齊聚共同開啟百年新釀的歷史時刻,象徵文化資產從保存傳承邁向創新實踐,為產官學共創文化永續與人才育成樹立新典範。 北科大校長王錫福表示,《百年新釀》展覽,作為「百年北科文資薪傳紀實系列」的新篇章,既是對建啤歷史的致敬,也是本校對文化資產責任的堅定承諾。邀請社會大眾見證教育與產業並肩前行的百年歷程,激發青年世代的想像與參與,為台灣文化資產注入不斷再生的力量。 策展人文化事業發展系副教授張怡敏與陳涵秀表示,放眼首都臺北東西軸線文化廊帶——從龍山寺、大稻埕、華山、松菸、鐵道部延伸至南港瓶蓋工廠——百年北科大與百年建啤並肩而立,位居文化節點核心。兩者連結補上文化廊帶的關鍵拼圖,將校園能量與城市記憶相互對接,促成知識、設計與地方之間的流動,使歷史在當代語境中轉譯、重生。 本展以「工藝轉譯、循環再生、品牌創新、文化敘事」為策展主軸,同步啟動「文化資產薪傳生態系統」的建置,回應城市脈動與產業未來,呼應北科講求實作的精神——用技術改變世界,用文化照亮未來。同時,展覽運用各色海玻璃、啤酒瓶廢棄物,讓師生民眾體驗回收玻璃的活化利用,更以鋁線飾品妝點出玻璃製品的新生命。 其中,文發系學生伍晨妘、周心盈合作「共釀」,他們比較各國啤酒杯樣式,發現一瓶台灣啤酒分裝為六杯後,恰好為台灣代表性的143號酒杯容量;因此以台灣啤酒與建國啤酒廠為核心意象,將建啤的代表性建物—紅樓與綠樓,以及銅製糖化釜、發酵槽與酒桶設備等符號,融入143毫升酒器的設計,體現台灣飲酒文化中人情與溫度的獨特意涵。 文發系學生黃珮翊、廖翊婷與張皓翔的「海啤拾光」,以臺灣海岸常見的綠、棕色海玻璃為意象,呼應啤酒瓶的色彩記憶。透過切割、打磨與再造,讓回收玻璃化身小夜燈、香氛蠟燭與花盆,將被丟棄的物件重新帶回生活日常,實踐循環經濟與資源再生,也讓啤酒文化以光影、香氣與綠意回流日常生活,形塑永續美學。 此外,文發系學生廖志賢、蔡承宏以「微酌」、「微醺」作為切入點,共同編製建國啤酒廠的專屬刊物《微酌誌》(Sip & Story)及Podcast,吸引年輕世代深入認識啤酒工業的脈動與城市共生的香氣。他們期望以內容策展連結人與城市,使建啤輝煌歷史在新世代視角中再度發光,展現台北獨有的微醺韻味。 歡迎蒞臨《百年新釀》 一起在微醺故事中,品味百年技術、城市與人情的再釀新生 時間|10/13(一)至11/06(四) 地點|北科大校史館特展廳 主辦|北科大文化事業發展系 圖文提供:台北科技大學

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SEVENTEEN Global POP-UP in Taipei-台北松菸快閃店1號倉強勢登場,全體克拉衝起來!

Seventeen 2026 台北快閃店 「SEVENTEEN GLOBAL POP-UP in TAIPEI」將於1月15日至2月8日,自上午11點至晚間21點在台北松山文創園區盛大登場,展售會開放時間為每日 11:00至21:00(其他展售時段將依主辦方公告為準)。本次活動不僅提供官方周邊商品,更打造能完整體驗 SEVENTEEN 世界觀與情感氛圍的沉浸式快閃空間,讓粉絲在選購喜愛周邊的同時,也能盡情打卡拍照。此次周邊商品數量有限,售完為止。 整體場域設計以「戒指」為核心概念,空間動線規劃流暢,粉絲能輕鬆體驗各區氛圍,無論是購買周邊、拍照打卡或參觀展區,都相當便利。SEVENTEEN GLOBAL POP-UP in TAIPEI 透過圓形結構貫穿整個空間動線,象徵團體 SEVENTEEN 與克拉(粉絲名)之間緊密的連結與羈絆。色彩配置上以 SEVENTEEN 官方代表色「Serenity」為主調,並輔以「Rose Quartz」作為視覺亮點,營造出溫柔且富有象徵意義的品牌氛圍,讓粉絲彷彿走進專屬於克拉的應援空間,每個角落都流露出與 SEVENTEEN 的情感共鳴。 粉絲完成預約後,今日赴台北松山文創園區一號倉庫購買周邊並打卡。 小編特別推薦此次快閃店的服裝系列。每一件衣服都採用舒適材質,款型設計也時尚大方,不論是日常穿搭還是出遊造型,都能展現個人風格與品味。無論是基本款還是特色設計,都兼具實用性與潮流感,值得粉絲親自體驗與收藏。 快閃店推出 SEVENTEEN 成員大扇,每把扇子上都印有成員的照片。粉絲可以挑選自己喜愛的成員款,不論日常使用、收藏或作為活動應援,都能感受到與偶像的連結,是克拉們不容錯過的周邊小物。同時,場地動線規劃流暢,粉絲能輕鬆依序體驗各個區域,無論購買周邊或拍照打卡都十分便利。 現場規劃多項互動體驗內容,讓粉絲能更深入感受...

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