隨著年度宗教盛事大甲媽祖遶境即將展開,由陸仕企業股份有限公司旗下品牌「愛麵族」推出的聯名商品「平安麵」,將於4月3日至4月6日正式進駐大甲鎮瀾宮周邊市集。以「吃平安、保平安」為核心理念,將信仰中的祝福轉化為日常可實踐的飲食選擇,讓參與遶境的信眾在行走之間也能隨時補充平安能量,成為今年最具象徵意義的話題商品之一。
平安麵成為全台首款常溫熟麵產品

本次亮相的「平安麵」,不僅是市集人氣商品,更代表台灣食品技術的重要突破。該產品採用獨家殺菌與真空密封技術,為全台首款可於常溫保存的熟麵產品,在不需冷藏、無添加防腐劑的條件下,可保存長達12個月,開袋即可食用,成功打破過去此類產品長期由日本品牌主導的市場格局。據了解,相關技術研發歷時長達30年,展現本土食品產業深厚實力。
平安麵成為祝福伴手禮選擇

今年愛麵族更攜手大甲鎮瀾宮推出品牌聯名合作,將鎮瀾宮意象融入產品包裝設計,讓「平安麵」不只是食品,更成為承載祝福的象徵。隨著遶境人潮湧入,產品同步於市集現場販售,預期將成為信眾隨行補給與熱門伴手禮選擇。
平安麵成為話題性與實用性的代表商品

陸仕企業股份有限公司董事長吳至豐表示:「媽祖守護的是平安,我們做的麵名字就叫平安。當鎮瀾宮同意合作的那一刻,我更確信這57年專注做麵的路是對的。」他指出,此次合作不僅是品牌聯名,更是企業理念與信仰文化的深度結合。

除了文化意涵外,「平安麵」在現代生活情境中也展現高度實用性。隨著全球局勢變動與物價波動影響,食品保存與家庭備糧議題逐漸受到重視。具備常溫保存、無需電力、開袋即食等特性的「平安麵」,成為兼顧便利與安心的新型態備糧選擇。

吳至豐董事長進一步表示:「我們希望透過產品,讓備糧變得簡單,同時也多一份安心。」品牌也期望,讓「備糧」不只是功能性準備,而是融入日常、具備溫度的生活行動。

隨著大甲媽祖遶境人潮湧現,愛麵族「平安麵」預期將成為2026年遶境市集中兼具話題性與實用性的代表商品之一,吸引更多消費者體驗台灣食品創新與信仰文化融合的新價值。
大甲鎮瀾宮活動資訊
活動地點:大甲鎮瀾宮周邊市集 A03愛麵族攤位
活動日期:2026年4月3日-4月6日

