非籠飼雞蛋抵家啦,養幸福的雞,吃健康的蛋

雞蛋,營養豐富又可以變化出各式各樣的烹調方式,可以說是全民食物,在買蛋的時候,你會注意什麼事呢?會注意表面有沒有顆粒,或是拿起來的重量嗎?而在考慮這些事情之前,家樂福要提醒你先想想,生出這些蛋的雞,都住在什麼樣的環境、過著什麼樣的生活呢?養快樂的雞,才能吃到健康的蛋,在消費的時候選擇非籠飼雞蛋,不僅能讓家人吃到健康的雞蛋,也是友善動物的表現。

由於籠飼管理方便,且飼養成本較低,台灣目前的蛋雞多數還是以這樣的方式飼養;但由上表顯示,平飼、放牧的方式,除了較能滿足雞隻生物的本能外,也是讓雞較能健康快樂生活的飼育法;就好像健康的植株才能結出肥美的果實,健康快樂的母雞也才能產出更優質的雞蛋。

家樂福以通路的力量,支持蛋農推廣非籠飼雞蛋。2018年,領先國內通路,喊出非籠飼雞蛋的承諾,並在賣場設置非籠飼雞蛋專區,舉辦講座、展演,讓消費者了解籠飼與非籠飼雞蛋的價值差異。2019年,更推出首款自有品牌非籠飼雞蛋,在友善動物這條路上,家樂福始終走在最前面。

家樂福烘焙中的透明鮮奶吐司有三重透明,第一重雞蛋來源透明,就是使用了獲得友善雞蛋聯盟認證的非籠飼雞蛋,加上鮮奶來源透明、原料簡單透明,100%無添加,提供最純淨的吐司。

而店內販售家樂福非籠飼茶葉蛋,則使用了日月潭甘明阿薩姆紅茶、無添加黑矸仔醬油,通過A.A.無添加驗證,百分之百無添加最高等級。

家樂福App中還有關於雞的新遊戲「家有奇雞」上線囉! 歡迎到家樂福App找尋家有奇雞,透過「1重獲新生的自由」、「2專屬母雞的別墅」、「3安心睡覺與棲息」、「4開心洗澡與探索」這四個友善蛋雞的步驟,體驗遊戲闖關任務,進而增進遊戲中母雞們的幸福指數外,之外,更認識了善待蛋雞的方法與飼養的常識,了解家有奇雞的真諦。

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安心食材直送無時差,家樂福微笑小農專區  你和農產品距離最近的關係

不論是到餐廳用餐,或者是買一杯手搖飲,都常常會看到標榜來買自小農的食材,「小農」兩個字寫來簡單,背後卻是蘊含了數不清的熱血故事;許多青年農友懷抱著理想、燃燒熱情,或者回鄉接班,或者遷徙到自己心目中的理想之地,投入農業生產的行列,順時栽種,使用對環境、土地友善的方式,。來自小農的農產品已經不僅僅是食材這麼簡單的意義,更包含了小農對作物的用心、對土地的呵護與珍惜,更是品質優良的管理表現。家樂福在推動食物轉型的同時,也推出微笑小農專區,至今已與超過230位小農合作,以契作的方式保價收購,強調新鮮直送與品質認證,讓消費者享受產地優選、新鮮直送的高品質農產品。 賣場裡的小農市集,最貼近你的生活所需 小農已然成為友善農耕的代名詞,也因此「小農」所蘊含的意義,更有其價值所在;家樂福設置「微笑小農」專區,與各生鮮蔬果小農合作,利用契作的方式,以合理價格保價收購,不僅保障農友收入,更讓農友能安心的專注於提升作物的品質、嘗試友善環境的耕種,維持並確保供貨量的持續與穩定。而透過家樂福的把關,「微笑小農專區」商品都符合環境友善的耕種方式,獲得家樂福嚴選、產銷履歷、家樂福有機BIO品質等認證,消費者可以清楚掌握透明化的生產過程,採購到新鮮直送的農產品;購買「微笑小農專區」商品,是對小農的支持與鼓勵,也是對環境友善盡一份心力,更讓家人吃到新鮮又安心的食物。 微笑小農,新鮮配送的友善農產品 吃在地、食當季,到家樂福採買時,不妨看看微笑小農專區,看看有什麼當季商品,思考如何替家裡餐桌增添當季的色香味。自煮就是無負擔的心意最美,選用小農水果,構築豐盛美味的什錦水果切盤,或者選用小農冬瓜、櫛瓜,煮出冬瓜排骨湯、烘烤櫛瓜等作法單純,端上桌好看又美味的輕鬆料理;選用安心食材,簡單料理,吃在地、食當季,吃到食物最單純的美味、攝取最單純的營養,呵護全家人的身、心、胃。

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家樂福自有品衛生紙、面紙、廚房紙巾、濕巾產品符合森林認證體系,每年至少保護了298萬棵天然森林樹木及高保育類動物,為環境盡一份心力。